在西河镇北塘村电子商务服务点，电商企业鸿姑娘生态发展有限公司对刚刚制作完成的盐焗鸡进行包装，准备发给消费者。受访者供图
“老板娘，桃子送到了。”吆喝声刚落，桃子从斜坡滚落而下，视频中的男子不得不横躺在地上拦住四散的桃子……土味方言，搞怪动作，加上诙谐音乐，这段走红网络的视频来自大埔农村电商网红“番薯哥”。利用互联网营销模式，他带动了家乡农特产品的销售。
梅州大埔县是广东省第二批获得商务部、财政部国家级电子商务进农村综合示范项目支持的四个县之一，以此为契机，大埔加快构建以“一个中心、三大体系”为架构的农村电商综合服务体系，建立镇（村）服务站（点），完善物流基础，培育网红主播电商人才等。如今，大埔农村电子商务氛围浓厚，青年依托互联网创新创业热情高涨，农电商呈现出蓬勃发展势头。
据统计，去年大埔县电商交易额21.53亿元，同比增长67.45%，农村产品、乡村旅游网销额为8.447亿元，同比增长87.42%，带动了全县电商从业、创业人数2000多人。
农村电商，正逐步成为大埔经济发展、农民增收的新动力。
夯实基础▶▷推动农产品链接电商
走进大埔县电子商务公共服务中心，柚子、冬瓜、番薯、南瓜、芋头、腐竹、金针菜等农特产品琳琅满目，每一件产品上都有一个溯源二维码。
“这是农产品的‘身份档案’，手机一扫就能向消费者提供‘从农田到餐桌’的追溯，包括农药肥料记录、产品品牌、生产企业行业资质认证、销售渠道信息等。”该中心运营单位大埔供销宏森农产品有限公司总经理游伟宏说。
不仅是农产品溯源，“目前中心已建设了农产品检测中心、农产品溯源中心、视频直播中心、电商培训中心等，承担县域特色农产品电商推广销售、农产品检测、农产品溯源、电商培训、农产品品牌营销和策划等公共服务功能。”游伟宏说，该平台旨在更好地服务当地广大电商企业和小微网商，进一步拓展农特产品的网络销售渠道。
截至今年3月底，大埔有梅州市客道文化传播有限公司等12家企业进驻该服务中心进行创业孵化，同时集合当地18家企业的112种产品进行线上线下同步展示。
“如果把电子商务公共服务中心比作统筹协调全县农产品的‘大脑’，那么镇（村）级电子商务服务站（点）是支撑的‘骨骼’，完善的物流配送就是输送的血管。”大埔县科工商务局副局长连增发说，目前大埔正着力建设以“一个中心、三大体系”（即电子商务公共服务中心、农村电商物流体系、农产品供应链体系、农村电子商务培训体系）为架构的大埔县农村电商综合服务体系。“电商服务中心 公司（合作社） 农户（贫困户）”和“电商协会 直播团队 农户（贫困户）”的农村电商发展模式带动了大埔农村电商的全面发展，目前大埔农村电商发展经验吸引了粤东粤西粤北多个国家级、省级电子商务示范县到大埔考察学习。
截至目前，大埔拥有一个县级电子商务公共服务中心、15个镇级服务中心、182个以上村级服务网点，形成县镇村三级电商公共服务体系，建成大埔县农村电商数据信息服务中心、大埔县物流配送中心、农产品检测中心、农产品溯源中心等支撑平台。
“这是大埔县农村电商的基础支撑架构，为大埔县农村电商快速发展奠定了基础。”连增发说，目的是引导县内传统农企链接电商、融入电商，让更多优质农特产品走出大埔，走向全国，走向世界；同时带动农村电子商务加大精准扶贫脱贫开发力度，推进大埔县农村一、二、三产业融合发展，推动农村电商成为农业农村现代化新动能、新引擎，助力乡村振兴。
全面覆盖▶▷打通电商物流“大动脉”
“动作快点，今天这些盐焗鸡全部要打包出去。”临近中午，笔者在西河镇北塘村电子商务服务点看到，刚刚新鲜出炉的烧鸡泛着金黄色的油光，同时一股“飘香”的诱人气息扑鼻而来，这是由当地农户饲养的家鸡制作成的大埔美食盐焗鸡。
“这款盐焗鸡一直很畅销，仅今年2月份疫情期间线上就销售出了5000份。一只鸡包邮售卖93元，当月这款产品就带来46万多元的收入。”进驻北塘村的电商企业鸿姑娘生态发展有限公司及北塘村电子商务服务点负责人廖爱红说，现在盐焗鸡客户线上采购量比较大，她还要在村里增加肉鸡生产基地，带动更多农户饲养肉鸡。
为了拓宽销售渠道，让优质农产品乘上电子商务的快车，走出大山，近年来西河镇政府抢抓电商发展机遇，引入了鸿姑娘生态发展有限公司，带动更多村民及农产品对接互联网上的大市场。目前北塘村电子商务服务点共帮助周边3个村的农户（其中11户贫困户）销售蔬菜、鸡、鸭等农产品。
“服务点可以帮村民进行农产品加工、代售，去年我家有几千斤的柚子通过服务点在网上卖出去，采购商找上门来收购才2元/斤，通过服务点包邮能卖到5元/斤。”北塘村村民张雪梅说，农村电商的发展让自家的农产品有了更多销售渠道，价格上也有更大的获益空间。
自2018年国家电子商务进农村综合示范项目实施以来，大埔县共建成15个镇级电商服务站，乡镇覆盖率达到100％，共建成182个村级电商服务点，行政村覆盖率达74％。目前，项目共带动全县电商从业、创业人数2000多人。
当然，农产品的流通少不了物流配送这一输送能量的“血管”。“镇（村）电商服务站（点）是解决农产品销售的最前端一公里，县级物流配送中心则是帮助大埔农产品走出大山的最后一公里。”大埔县物流配送中心负责人陈演城说，配送中心具备完善的电子商务物流仓储功能，以及网销网购商品的分拣、打包、配送等功能，保障服务站（点）的农产品的输送。
目前，物流配送中心全天候运营，共有17辆车（3辆货柜车）奔忙于各物流站（点），对于运费还有打折优惠，为当地从事农村电商的企业和农户降低了运营成本。
多点开花▶▷乡土网红带货助农脱贫致富
“我们大埔拥有品种多样的特色小吃，味道独特……”近期，“和寿大埔”长寿食品区域公共品牌推广暨“电商扶贫·直播同行”活动在三河镇电商服务站举行，大埔30名本土网红，通过网络直播帮扶贫困户开展直播带货，对大埔的特产、陶瓷、小吃、旅游产业进行线上销售。
据统计，当晚直播扶贫活动2个半小时共吸引了11万人次粉丝的关注，累计成交3000多单，成交金额30多万元。
当前，在国家电子商务进农村综合示范项目带动下，大埔县成功培养了一批本地网红主播。如飙方言为当地贫困户带货的“番薯哥”、返乡短视频再创业的“香菇哥”以及为梅州柚代言的“丘香姐”等……
“通过网络开拓销售渠道，在实现自身发展的同时，销售当地农副产品，带动贫困户脱贫增收，助力脱贫攻坚，也有助于营造电商产业的良性互动与健康良好发展的氛围。”参与直播的梅州万川千红农业发展有限公司董事长丘牡香说。
丘牡香也是三河镇电商服务站负责人，通过“公司 基地 合作社 贫困村 融媒体”的产业模式，她辐射带动大东镇东光村贫困户种植蜜柚，并通过万川千红农电商基地平台，帮助农户实现了农产品产销对接。
“发展农村电子商务，人才数量和能力决定了农村电商发展方向和成熟度。”连增发说，自国家级电子商务进农村综合示范项目开展以来，大埔县重视本地农村电子商务人才的培养，在全县15个镇（场）开展了农村电子商务巡回培训，目前累计共77场，培训4909人（次），其中25场在贫困村开展，挖掘有意向通过电商创业就业人员40人。
同时，为实现电商助农、电商助贫，带动贫困户增收，大埔县重点倾斜培训资源，积极帮助有劳动能力的建档立卡贫困户参与到农村电子商务发展中来。大埔县大麻镇小麻村的贫困户何旭义正是依靠电子商务脱贫的榜样，他积极参加电商培训会，学习掌握了农村产品做电商的技能。
原来，何旭义通过种养结合，在村里种植了蜜柚，也养了鸡鸭，但因为交通运输和销路问题，规模并不大。自去年开始，他开始通过朋友圈等线上平台销售，在扶贫干部的帮忙推广下，订单越来越多。
“因为农村电商的发展，村里物流和销售渠道顺畅了，目前我种植了600棵柚子树，养了1000多只鸡鸭，有80%都是通过线上平台销售出去的。”何旭义说，年收入也从每年3万元增长到现在6万多元，达到了脱贫标准。
在国家电子商务进农村综合示范项目的带动下，如今大埔县涌现出了一批“何旭义”式依靠农村电商实现就业创业的群体，电子商务成为了助农脱贫、助农兴农的重要工具。
